Bezirkssieger „Bewusst Tirol“

Im Zuge des Projekts „Bewusst Tirol“, welches von der Agrarmarketing Tirol ins Leben gerufen wurde, wurden am 23. November 2022 Tiroler Hotellerie- und Gastronomie-Betrieb mit nachhaltigem Bewusstsein für die Erzeugnisse der Tiroler Landwirtschaft und deren Verwendung prämiert. In „Bewusst Tirol“-Betrieben spielen heimische Zutaten von „vor der Haustüre“ die Hauptrolle - stets mit dem Rohprodukt im Fokus werden alte Rezepte wiederbelebt und neue Kreationen geschaffen.

Auch wir durften uns über eine Auszeichnung und der großartigen Prämierung zum Bezirkssieger Kitzbühel freuen. Die Urkunde nahm Juniorchef Johannes Hauser persönlich vor Ort und stellvertretend für das gesamte Stanglwirt Kulinarik-Team entgegen.

Wir freuen uns außerordentlich über die Prämierung und sind sehr stolz, dass unser Bemühen für einen verstärkten Einsatz von heimischen Erzeugnissen auf diese Weise anerkannt und ausgezeichnet wurde. Mit ehrlichem kulinarischem Handwerk folgen wir so dem Ruf nach echter Qualität bei minimalem ökologischem Fußabdruck.