Stanglwirt Bio-Booklet
Bio-Fakten
Bei Komfort und Gemütlichkeit wird im Stanglwirt nichts dem Zufall überlassen. Jeder Umbau, Ausbau oder Neubau erfolgt auf Basis der baubiologischen Stanglwirt-Philosophie und erfüllt höchste Kriterien der Nachhaltigkeit. So werden beispielsweise statt Stahldecken nur Holztramdecken verwendet, alle Holzziegel mit Kalkmörtel und nicht mit Zement gebunden und ausschließlich Vollholz-Möbel eingesetzt.
Parallel zum hohen baubiologischen Anspruch, der den Stanglwirt zum Bio-Hotel macht, setzen wir auch bei den Nahrungsmitteln auf höchste Qualität und beziehen einen Gutteil sämtlicher Lebensmittel von unserem eigenen Bio-Bauernhof mit über 100 Hektar Landwirtschaft. Selbstverständlich können wir aufgrund der Hotelgröße nicht alles selbst produzieren und vertrauen auf viele regionale Qualitätspartner. Fleisch, Wurst, Fisch, Milchprodukte und Brot stammen allerdings zum Großteil aus unserer eigenen Produktion.
Die Stanglwirt Bio-Fakten:
- Nur Vollholzmöbel
- Alle Schlafmatratzen sind mit Rosshaar und Schafwolle gefüllt („Das grüne Bett“ von Willi Dungl)
- Bettwäsche, Möbelstoffe und Handtücher aus reiner Baumwolle und Leinen
- Teppiche aus reiner Schurwolle
- Biologische Strohkern-Liegen
- 8 E-Ladesäulen mit jeweils 2 Zugängen am gesamten Hotelgelände (inklusive Super-Charger)
- Träger des Österreichischen und Europäischen Umweltzeichens als einer der ersten großen Hotelbetriebe Österreichs
- Wassersparende Duschköpfe
- Holzziegel sind mit Kalkmörtel gebunden und nicht mit Zement
- Statt Stahldecken kommen nur Holztramdecken zum Einsatz
- Antibakterielle Fußböden aus heimischem Gebirgslärchenholz
- Eigenes Biomasse-Heizkraftwerk versorgt die gesamte Anlage mit klimaneutraler Wärme aus nachwachsenden Rohstoffen (Rinde wird von umliegenden Sägewerken bezogen)
- 100 % CO2-freier Ökostrom aus Tiroler Kleinwasserkraft (Ökoenergie Tirol GmbH)
- Energiegewinnung ohne CO2 - Austoß durch die hauseigene Kaiser-Quelle mittels Wärmepumpen
- Lebensmittel stammen großteils aus eigener Erzeugung (Fleisch, Wurst, Fisch, Milchprodukte, Brot)
- Hauptsächlich regionale Lieferanten
- Verwendung von biologischen Mitteln für die tägliche Reinigung
- Das gesamte Wasser wird aus der eigenen Stanglwirt Kaiser-Quelle bezogen (Wasserexperten und Hygiene-Wissenschaftler bestätigen die besondere Wassergüte)
- Gewissenhafte Mülltrennung
- Grüne Energie aus Speiseresten